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Familie Heintges-Braun vom Anrather Spargelhof hat ihren Hofladen eröffnet. Seit Donnerstag, dem 9. April, verkaufen sie weißen und grünen Spargel aus eigenem Anbau. Ergänzt wird das Sortiment durch – teils regionale – Produkte anderer Betriebe.

Alles für ein perfektes Spargelessen

„Wir haben in den letzten Wochen sehr viele Hilfsangebote von unterschiedlichen Seiten erhalten. Es war eine stressige, intensive Zeit, aber wir sind unglaublich Dankbar für die Unterstützung“, erzählt Dr. Sabine Braun. Zusammen mit ihrem Mann Dr. Michael Heintges hat sie vor 12 Jahren den Hof gegründet. Seit 2009 verkaufen sie grünen und weißen Spargel sowie Kartoffeln, Getreide, Zuckerrüben, Mais und Süßkartoffeln aus eigenem Anbau.

In ihrem Hofladen gibt es während der Saison neben ihrem Spargel auch Schinken von der Anrather Metzgerei Nöhles, Sauce Hollandaise von Lukull, Lotti Sauce Hollandaise von Hügli, Wein vom Weingut Brodrecht aus Saulheim (Weißherbst und Grauburgunder), Wein Silvaner vom Weingut Brunnenhof, Käse von der Hofkäserei Welli aus Fröndenberg und Bärlauchpesto, Fruchtaufstriche etc. von den Moorschnucken an der Niers. In naher Zukunft kommen Kartoffeln aus eigenem Anbau, sowie Erdbeeren vom Benrader Obsthof dazu. Es gibt also alles, was man für ein Spargelessen benötigt – inklusive passendem Wein.

Coronasicher einkaufen

Für einen coronasicheren Einkauf ist gesorgt: In dem kleinen Laden sind Markierungsstreifen auf dem Boden, ein Spuckschutz auf der Kühltheke und ein Kartenlesegerät sichert den kontaktlosen Einkauf mit EC- und Kreditkarte. Wer bereits weiß, was er braucht, kann telefonisch oder per WhatsApp unter 0172/ 1828208 seine Produkte vorbestellen. Außerdem betreten die Kunden einzeln nacheinander den Hofladen und werden gebeten, sich vor dem Eintreten die Hände zu desinfizieren.

Der frühe Vogel fängt den Spargel

In den ersten Tagen nach der Eröffnung war der Spargel jeden Tag bereits einige Stunden vor Verkaufsschluss ausverkauft. Vorbestellen oder rechtzeitig kommen lohnt sich also.

Die Öffnungszeiten während der Saison, voraussichtlich bis zum 24. Juni:
Montag bis Samstag von 9.00 bis 18.00 Uhr
Sonn- und Feiertags von 9.00 bis 13.00 Uhr

Anrather Spargelhof
Am Brückhof 6
47877 Willich